Bienvenue dans mon univers gourmand !

Bonjour, je suis Marjorie alias La cuisine de bibou ! Passionnée par la pâtisserie, j’ai ouvert un compte Instagram en 2020, puis j’ai décidé de créer ce blog pour que nous partagions ensemble cette passion.

En 2022, j’ai préparé mon CAP Pâtissier en candidat libre pour faire de la pâtisserie mon métier. Et depuis peu, je suis devenue auteure avec mon livre « A la fin de ce livre vous saurez pâtisser » … Quelle aventure me direz-vous !

J’espère que vous retrouverez un peu de ma gourmandise dans chacune des recettes de ce blog & je vous souhaite une bonne visite.

Découvrez les dernières recettes

Fondant au Chocolat & Betterave

Fondant au Chocolat & Betterave

Fondant au Chocolat & Betterave Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Voici la seconde recette de notre nouvelle série « mais t’es sûr que c’est bon ? » lancée sur...

Madeleines au Miel

Madeleines au Miel

Madeleines au Miel Préparation : 25 minutes Cuisson : 13 minutes Difficulté : Facile La semaine dernière, j'ai eu l'opportunité et la chance de déguster les madeleines au miel de la cheffe...

Cake à la Pistache

Cake à la Pistache

Cake à la Pistache Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Il y a très très peu de recettes partagées ici que je ne goûte pas. Celle-ci en fait partie : je ne suis pas une...

Glaces façon Magnum

Glaces façon Magnum

Glaces façon Magnum Préparation : 35 minutes Cuisson : Sans cuisson Difficulté : Facile Que ce soit l’été ou l'hiver, c'est toute l'année la saison des glaces ! Je crois même que je préfère les...

Découvrez mes conseils techniques

Utiliser ses jaunes & blancs d’œufs

Utiliser ses jaunes & blancs d’œufs

Utiliser ses jaunes & blancs d'œufs On s'est déjà tous posé la question "mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire avec tous ces jaunes ? Et avec ces blancs ?". Plutôt que de voir ces restes...

Les macarons : conseils & astuces

Les macarons : conseils & astuces

Les macarons : conseils & astuces Dans cet article, on va parler macarons ! Pour être honnête, c’est LA pâtisserie qui m’agace. Le plus dur dans leur réalisation est la régularité dans le temps....

Gaufrier Miogo

Gaufrier Miogo

Gaufrier Miogo Vous me demandez souvent quel gaufrier j’utilise pour avoir des gaufres bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Je vous présente le coupable dans cet article...

Contact

Pour toute question ou proposition de collaboration, n’hésitez pas à remplir le formulaire de contact ci-dessous. Je me ferai un plaisir d’y répondre au plus vite !

    Brioches & Viennoiseries

    Tartes

    Goûter

    Les grands classiques

    Chocolat

    Entremets

    Recettes minutes

    Desserts à partager